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Restaurant

In unserem Restaurant servieren wir Ihnen deutsche Küche mit mediterranen Anklängen. Schnitzel, die wir frisch vom Schweinerücken schneiden, Steaks – wie im Steakhouse und natürlich auch leckere Pasta- und Fischgerichte.

Wir bereiten alle regionalen und saisonalen Spezialitäten zu, wie z.B. Spargel, Grünkohl, Wild, Matjes, Maischolle, Gänseessen, Knipp und vieles mehr….


Speisen

Suppen & Vorspeisen

  • Tomatensuppe mit Sahnehaube G, O
    6,00 €
  • Gratinierte Zwiebelsuppe A, G, L, O, 4
    7,00 €
  • Hochzeitssuppe A, C, G, L, 4
    6,00 €
  • Caprése – Tomate Mozzarella mit Basilikum G
    10,50 €
  • Carpaccio vom Rinderrücken mit Rucola und Parmesanspäne
    12,70 €

Salate & Ofenkartoffeln

  • Salate & Ofenkartoffeln C
    4,40 €
  • Salatteller mit Hirtenkäse C, G
    8,30 €
  • Salatteller mit Scampi & Aioli B, C
    15,40 €
  • Salatteller mit Saganaki & Dip A, C, G, M
    12,50 €
  • Ofenkartoffel mit Sourcréme & Salatbeilage C, G, M
    8,30 €
  • …mit marinierter Hähnchenbrust C, F, G, O, 12
    16,00 €

Schnitzel

Unsere Schnitzel sind aus dem zarten Schweinerücken geschnitten, paniert und in der Pfanne goldbraun gebraten.

Zu jedem Schnitzel servieren wir eine Beilagensalat A, C

  • Wiener Art A, C
    16,00 €
  • „Jäger“ – mit Champignonrahm A, C, F, G, L, O, 12
    18,50 €
  • „Zigi“ – mit Tomaten-Paprika-Soße A, C, F, G, L, O, 12
    18,50 €
  • „Hollandaise“ – mit Hollandaise und Käse überbacken A, C, G
    19,50 €
  • „Italia“ – mit Tomate & Mozzarella überbacken A, C, G
    19,50 €
  • „Holsteiner“ – mit gebratenen Zwiebeln & 2 Spiegeleiern A, C
    20,50 €
  • „Hawaii“ – Hähnchenschnitzel mit Ananas & Käse überbacken A, C, G
    19,50 €
  • Alle Variationen wahlweise als kleinere Portion
    15,00 €

Steaks vom Rind

Zu jedem Steak servieren wir Kräuterbutter, einen Beilagensalat A, C und wahlweise Kroketten A, 2 Pommes Frites oder Bratkartoffeln 2, 3

Rumpsteak

Bitte wählen Sie zwischen rare, medium und well done.
  • 160 g
    21,50 €
  • 200 g
    24,90 €
  • 250 g
    29,30 €

Zusätzliche Beilagen

  • Ofenkartoffel mit Sourcréme C, G, M
    3,90 €
  • Gebratene Pilze & Zwiebeln
    3,90 €
  • Pfeffersauce mit Cognac F, L, 12
    4,50 €

Pasta

  • Gefüllte Teigtaschen in Krebssauce mit Garnelen A, B, C, G, L, 1, 4
    15,50 €
  • Penne mit Erbsen & Pilzen in Tomatensauce mit Käse überbackenA, C, G, O
    12,20 €
  • Penne mit Rucola, Pinienkernen, Parmesan & Tomaten in KnoblauchölA, C
    12,20 €

Flammkuchen

  • Klassik – mit Crème fraiche, Lauch & Speckwürfeln A, G, 2, 3
    10,00 €
  • Schäfchen – mit Crème fraiche, Spinat & Hirtenkäse A, G
    10,50 €
  • De Luxe – mit Crème fraiche, Lachs & Rucola A, D, G
    12,20 €

Pizza

  • Grundpizza, klein (24 cm) A, G, O
    7,80 €
  • Grundpizza, groß (30 cm) A, G, O
    8,90 €

Zutaten

  • Mais, Zwiebeln, Ananas, Paprika, Brokkoli, Knoblauch, Tomaten
    1,10 €
  • Schinken 2, 3, Salami 2, 3, Peperoni, Oliven2, 6, Champignons, Spinat, Hirtenkäse G, Mozzarella G, Ei C, Hollandaise C, G, extra Käse G, Rucola
    2,20 €
  • Bacon 2,3, Gorgonzola G, Parmesan, Thunfisch D, Rohschinken
    2,20 €
  • Lachs D, Garnelen B
    4,40 €

Rustikales

  • Portion Pommes Frites
    3,90 €
  • Currywurst 180 g mit Pommes Frites M, O, 1, 2, 3, 7
    9,50 €
  • Toast Hawaii A, C, G, 2, 3, 7
    10,50 €
  • Portion Mayo A, C, M, 1, 3
    0,50 €
  • Portion Ketchup L
    0,50 €
  • Bremer Knipp mit Apfelmus, Gewürzgurke & Bratkartoffeln A, 2, 3
    14,40 €
  • Bauernfrühstück – mit Bratkartoffeln, Rührei, Gewürzgurke & Würfelschinken C, G, 2, 3
    12,20 €

Für unsere kleinen Gäste

  • „Heldenschmaus“ – Kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites A, C
    8,50 €
  • Chicken Nuggets, 6 Stück – mit Pommes Frites A, C, 2, 3
    6,70 €
  • „Western-Teller“ – Vier Nürnberger Rostbratwürstchen mit Pommes Frites 2, 3
    6,70 €
  • Pizza Salami, 24er A, G, O, 2, 3
    7,50 €
  • Pizza Schinken, 24er A, G, O, 2, 3
    7,50 €
Zusatzstoffe & Allergene

Trotz größter Sorgfalt bei der Zubereitung können sich in allen Speisen Spuren von Gluten, Laktose und anderen Allergenen befinden.

Die jeweiligen Zusatzstoffe sind wie folgt angegeben:

1 – mit Farbstoffen
2 – mit Konservierungsstoffen
3 – mit Antioxidationsmittel
4 – mit Geschmacksverstärker
5 – geschwefelt
6 – geschwärzt
7 – mit Süßungsmittel
8 – mit Phosphat
9 – koffeinhaltig
10 – chininhaltig
11 – Taurinhaltig
12 – gentechnisch verändert 

Die 14 Hauptallergene sind wie folgt angegeben:

A – Glutenhaltiges Getreide
B – Krebstiere
C – Eier
D – Fisch
E – Erdnuss
F – Soja
G – Milch oder Laktose
H – Schalenfrüchte
L – Sellerie
M – Senf
N – Sesam
P – Lupine
O – Sulfite
R – Weichtiere

Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer